かん水・梘水・鹹水・乾水・漢水|かんすい[0]
写法辨析
かん水最标准、最常用的写法，汉字加假名混合。初学者默认用这个即可，超市售卖的碱水包装上一般也这么写。
梘水只写汉字的写法，也较常见，多见于制面相关行业或商品标签，意思与かん水完全相同。
鹹水只写汉字的写法，相对少见，多出现在食品成分表或专业资料中，指同一种碱水。
乾水只写汉字的写法，使用频率不高，偶尔能在商品名或店铺名中见到，同样指碱水。
漢水只写汉字的写法，较少使用，属于该词的另一种汉字写法，含义不变。
初学者建议：初学者默认用 かん水
释义
- 名词碱水；食用碱水（用于制作中式面条）
日语释义
所含汉字
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