薑・椒|はじかみ[0] 写法辨析薑旧字体/异体字,主要出现在古籍、检索用或汉字词典中,现代日语正文中几乎不使用,若要表示‘姜’在历史文献中可用。椒常用于‘山椒’等‘pepper’相关词汇,作为‘姜’的写法属于罕用/当て字,现代日语中很少出现。初学者建议:初学者默认用 薑释义名词生姜;姜esp. 薑名词山椒;日本花椒esp. 椒日语释义山椒さんしょうの古名こめい。生姜しょうがの古名こめい。葉は付つきの新生姜しんしょうがを甘酢あまずで漬つけたもの。所含汉字薑