芥末 日语怎么说 译法辨析からし指日式黄芥末(和芥子),口感辛辣但不同于绿芥末,常用于关东煮或炸鸡。中文「芥末」指山葵时不宜用。マスタード指西式黄芥末酱,味道酸辣,常用于热狗或汉堡。与日式からし风味不同,更接近欧美芥末。中文「芥末」若指寿司用的绿芥末,应另用「わさび」;若指黄芥末,则からし/マスタード按菜系选择。辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验,仅供学习参考对应日语词からし芥末;芥子酱マスタード芥末酱;芥子酱