卵白|らんぱく[0]

1. 名词蛋白；蛋清

• 近义白身しろみ
• 反义卵黄らんおう

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

1. たまごの殻からと卵黄らんおうのあいだにある、ゾル状じょうの物質ぶっしつ。たまごの白身しろみ。