火加減|ひかげん[2] 写法辨析火加減常用写法，出现在料理、机械等说明中，语感自然，使用频率高。火かげん检索用异体，采用假名混写，仅用于搜索或古籍中出现，现代正式书写不使用。初学者建议：初学者默认用 火加減释义名词火候；火力；火力控制焼き肉やきにくの火加減ひかげんを見みなさい。↗看着烤肉的火候。日语释义料理りょうりをするときの、炎ほのおの強つよさや熱ねつの程度ていど。所含汉字火加減
