クッキング

1. 名词烹饪；料理

• 近义調理ちょうり中性强调对食材进行加工处理，常用于专业或技术语境。
• 近义料理りょうり中性最通用，涵盖烹饪行为及菜肴本身，使用范围最广。
• 近义割烹かっぽう正式特指日本传统料理的烹饪技艺或高级日式餐厅。
• 相关炊事すいじ书面多指集体伙食的烹饪工作，如军队、学校食堂。
• 相关煮炊きにたき口语侧重煮、炖等加热过程，多用于家庭日常场景。

日常通用选「料理」；强调烹饪过程用「クッキング」或「調理」；集体伙食用「炊事」；日式传统用「割烹」。

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1. 料理りょうり。