調理|ちょうり[1]

1. 名词、三类动词/サ变动词（する动词）、他动词烹饪；食品加工
   卵たまごはどのように調理ちょうりいたしましょうか。↗

   鸡蛋该怎么烹调呢？

• 近义料理りょうり中性最通用的烹饪行为，侧重成品与过程，与調理基本同义。
• 近义割烹かっぽう书面特指日本传统料理，含刀工与火候技艺，较正式。
• 近义クッキング口语英语外来词，偏日常轻松语境，多用于兴趣或教学。
• 近义炊事すいじ中性指做饭、烹饪活动，偏集体或日常，与調理近义。
• 相关作るつくる口语泛指制作，可指烹饪，但范围更广，不如調理专业。
• 相关こしらえる口语古风或方言色彩，指亲手制作（含菜肴），较随意。
• 相关煮炊きにたき口语侧重煮、炖等加热动作，范围比調理窄。
• 相关炊さんすいさん书面专指煮饭、煮谷物，不用于菜肴调理。
• 相关烹炊ほうすい书面古语词，专指煮、烧，现代极少用，与調理局部重叠。
• 反义生食せいしょく书面与調理（加热加工）相反，指不烹饪直接食用。

近义词中「料理」最通用，与「調理」几乎等同；「クッキング」偏口语，「割烹」偏日式正式，其余词各有侧重。

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

1. 食たべられるよう、乃至ないし、味あじを楽たのしめるよう、食材しょくざいを加工かこうすること。