燻製・薫製|くんせい[0]
写法辨析
燻製常用写法，出现在食品标签、料理书和新闻中，语感自然且最普遍。
薫製合法的表记，但使用频率低于“燻製”，多见于较老的文献或部分辞典。
くん製检索用异体，仅用于电子检索或字典查询，正文中几乎不出现，建议不作为正字使用。
熏製检索用异体，属于中文简化/旧字体，在现代日语中不再使用。
初学者建议：初学者默认用 燻製
释义
- 名词熏制食品；熏制（鱼、肉等）
- 可接「の」的名词熏制的
日语释义
所含汉字
初学者建议：初学者默认用 燻製
核心查词完全离线，支持云端发音，一键收藏及复习，免费下载，无需注册。