たんぱく・蛋白[1]

1. 名词蛋白质
2. 名词蛋白；卵白
   以前いぜん尿にょうにタンパクが出でました。↗

   我以前尿里出现过蛋白质。

• 近义タンパク質たんぱくしつ书面科学术语，指作为营养素的蛋白质，比「たんぱく」更正式完整，用于学术或成分说明。
• 近义プロテイン口语源自英语的外来语，多指健身用蛋白粉或补充剂，日常会话和商业语境中使用。
• 反义脂質ししつ书面三大营养素之一，在营养成分分类意义上与「たんぱく」构成对立，常见于食品标签。
• 反义炭水化物たんすいかぶつ书面三大营养素之一，在营养学分类上与「たんぱく」并列对立，日常也说「糖質」。

日常会话用「プロテイン」多指蛋白粉，「タンパク質」是科学通用词；营养学上「たんぱく」与「脂質」「炭水化物」构成三大营养素对立。

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

1. 卵たまごの白身しろみ。
2. 蛋白質たんぱくしつ。