ナンプラー ナムプラー 释义名词鱼露(泰国)日语释义タイの調味料ちょうみりょう、魚醤ぎょしょう。魚さかな(主おもにアンチョビ類るい)に塩しおをまぶし、7ヶ月かげつから1年ねん程度ていど熟成じゅくせいさせて作つくる。