清酒|せいしゅ[0]

1. 名词清酒；精制日本酒

• 近义酒さけ中性最通用词，可指清酒也可指其他酒
• 近义日本酒にほんしゅ中性清酒最标准名称，特指米酿造酒
• 近义お酒おさけ口语最日常说法，泛指所有酒类，包括清酒
• 近义和酒わしゅ书面强调日本传统酒，范围大于清酒（含烧酎等）
• 近义般若湯はんにゃとう书面僧侣隐语，指清酒，带幽默或避讳色彩
• 反义濁酒どぶろく中性未过滤粗酒，与清酒澄清过滤工艺相反

日常最通用「日本酒」或「お酒」；正式场合用「清酒」；「和酒」范围更广；「般若湯」为隐语。

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1. 白米はくまいを発酵はっこうさせて造つくったもろみを濾過ろかした透明とうめいな醸造酒じょうぞうしゅ。