醤油・醬油・正油|しょうゆ[0]
写法辨析
醤油现代日语的标准正字，日常书写、包装、菜单等场合均使用，语感正式且最常见。
醬油罕用旧字体，‘醬’是旧汉字，今天主要出现在旧文献或古风装饰中，使用频率极低。
正油当て字（误写/戏仿），虽读音相同但在正规文本中不使用，仅在玩笑、艺术或非正式场合偶尔出现。
しょう油检索用异体，把平假名写在汉字前，主要用于电脑检索或学习时区分假名，正式出版绝不会出现。
初学者建议：初学者默认用 醤油
释义
- 名词酱油；豉油
日语释义
所含汉字
JLPT 词汇分级为社区约估·非官方（2010 年改革后官方不再公布词汇表）。