スープ

1. 名词（西式）汤
   このスープは、しょっぱ過すぎて飲のめないよ。↗

   这汤咸得没法喝。

• 近义ポタージュ中性特指西式浓汤，强调浓稠质地，与清汤相对，スープ中最接近的子类。
• 近义吸い物すいもの正式日式清汤，强调清澈汤色与精致点缀，属宴席或正式和食中的一道菜。
• 相关汁しる口语最口语化，泛指汤或液汁，常指味噌汁等和风汤，也可指食材渗出的汁液。
• 相关煮汁にじる中性指炖煮食材后产生的汤汁，侧重烹饪副产品，而非作为一道菜呈上的汤。
• 相关お汁おつゆ中性「汁」的礼貌说法，多指和食中的汤，如味噌汁，女性用语色彩较强。
• 相关お付けおつけ正式怀石料理中随米饭一起上的汤的雅称，仅限于高级和食语境，日常几乎不用。
• 相关汁物しるもの中性和食中汤品的总称，与ご飯、おかず并列，是スープ在日式语境下的对应分类词。

最通用的词是「スープ」本身；和风语境用「汁物」或「汁」，西式浓汤用「ポタージュ」，正式和食则按场合选「吸い物」或「お付け」。

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1. 汁しるに具ぐなどを入いれ調味ちょうみした料理りょうり。
2. 1.のうち、欧米おうべいにおけるもの。