炒める・煠める|いためる[3] JLPT N1约估常用 写法辨析炒める常用形,日常会话、烹饪书、食谱中均使用,语感自然。煠める罕用形,主要出现在古籍或检索用的异体,现代口语和书面语基本不使用。初学者建议:初学者默认用 炒める释义二类动词/一段动词、他动词炒;爆炒;翻炒ルーは、バターと小麦粉こむぎこを炒いためながら作つくります。↗制作调味酱时,需要边炒黄油和面粉。日语释义肉にくや野菜やさいを油あぶらをひいた鍋なべなどに入いれて火ひを通とおす。所含汉字炒相关词炊き込むたきこむ