加味|かみ[1]

1. 名词、三类动词/サ变动词（する动词）、他动词调味；调料
2. 名词、三类动词/サ变动词（する动词）、他动词加入；纳入考虑

• 近义香辛料こうしんりょう中性专指胡椒辣椒等有香辛感覚的调味品，侧重辛辣方向。
• 相关シーズニング中性源自英语的外来语，偏西式综合调味料，搭配较现代洋风。
• 相关調味料ちょうみりょう中性最通用的总称，涵盖盐糖酱油等佐料，泛指一切调味品。
• 相关塩梅あんばい中性较古雅说法，强调咸淡平衡与绝妙分寸感，常带比喻色彩。
• 相关塩加減しおかげん中性强调加盐的分寸与火候，多用于日式料理清淡调味的语境。

指调味料时，「調味料」最通用；「塩加減」「塩梅」侧重分寸感；「香辛料」「シーズニング」各有东西洋侧重。

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1. 調味料ちょうみりょうなどを加くわえ、味あじを変かえること。
2. （語義ごぎ1より）別べつの要素ようそを付け加つけくわえること。また付け加つけくわわること。
3. 調味料ちょうみりょうなどを加くわえ、味あじを変かえる。
4. （語義ごぎ1より）別べつの要素ようそを付け加つけくわえる。また付け加つけくわわる。