口取り・口取|くちとり[0] 写法辨析口取り现代常用写法,出现在料理菜单、辞典等,表示前菜/配菜或牵马的马童,使用频率高。口取较少使用的略写或旧体,主要见于古籍、文献检索等场合,现代日常写作基本不采用。初学者建议:初学者默认用 口取り释义名词牵马;牵牛等牲畜名词马夫;马童名词开胃菜;前菜;配菜日语释义馬うまや牛うしなどを手綱たづなで導みちびくこと。馬うまや牛うしの世話せわをする人ひと。食事しょくじの最初さいしょに出だされる軽かるい料理りょうり。所含汉字口取