火入れ|ひいれ[3] 释义名词火盆;火箱名词加热;受热名词初次点火;烧林;点燃;引燃名词巴氏灭菌;低温灭菌日语释义炭火すみびなどを入いれて温あたためる浅あさい金属製きんぞくせいの容器ようき。物ものを温あたためたり加熱かねつしたりすること。炉ろや炉床ろしょうなどに最初さいしょに火ひをつけること。また、火ひをつけて燃もやすこと。酒さけや牛乳ぎゅうにゅうなどを加熱かねつして、腐くさるのを遅おそくする処理しょり。所含汉字火入