調理師|ちょうりし

1. 名词持证厨师；合格烹饪师

• 近义料理人りょうりにん中性泛指做菜的人，比「調理師」更侧重手艺而非资格。
• 近义板前いたまえ中性特指日式料理店的主厨，强调站立案板前的工作。
• 近义コック口语外来语，多指西餐厨师，口语常用。
• 近义賄い方まかないかた中性侧重食堂或旅馆中负责伙食管理的厨师，偏传统称呼。
• 近义炊婦すいふ书面指女性炊事员，带有旧式或集体食堂色彩。
• 近义炊夫すいふ书面指男性炊事员，与「炊婦」对应，旧式用语。
• 近义料理番りょうりばん口语口语中负责做饭的人，略带家庭或小作坊感。
• 近义板さんいたさん口语对日式料理厨师的亲切称呼，类似“师傅”。
• 近义包丁人ほうちょうにん中性强调刀工技艺的厨师，文学性较强。
• 近义厨夫ちゅうふ书面旧式书面语，指男性厨房杂工或厨师。
• 反义素人しろうと中性在“非专业”意义上与「調理師」相反。

日常最通用的是「料理人」；需强调资格时用「調理師」；日式料理主厨用「板前」；西餐用「コック」。反义词用「素人」。

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

1. 調理ちょうりを行おこなう職業しょくぎょう。現在げんざいの日本にっぽんでは調理師ちょうりし法ほうに基もとづいて調理師ちょうりしの名なを用もちいて調理ちょうりを行おこなう資格しかくを有ゆうする者もの。