香辛料|こうしんりょう[3]

1. 名词香辛料；调味料；香料
   韓国かんこく料理りょうりは、香辛料こうしんりょうのきいた味あじでよく知しられている。↗

   韩国料理以其香辛料调味的风味而闻名

• 近义シーズニング口语外来语，泛指调味动作或混合调味料，偏西餐场景
• 近义調味料ちょうみりょう中性最广义的调味品，香辛料是调味料的一个子类
• 近义加味かみ书面侧重添加调味这一动作，常搭配药品或料理，非具体调料名

日常通用首选「調味料」，强调香料发香气时用「香辛料」；外来语「シーズニング」限于西餐场合，「加味」侧重动作。

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

1. 料理りょうりにいれることで辛からみや香かおりなどの刺激しげきを加くわえたり、食材しょくざいの臭くさみを消けしたりするのに用もちいられる調味料ちょうみりょう。